双行星真空搅拌机主要由低俗搅拌装置与高速分散装置两部分组成。低俗搅拌装置可以实现在真空状态或惰性气体保护下对料缸内浆料低转速、大功率、大容量的搅拌。不同特性的物料配合不同形式搅拌桨可以再搅拌过程中形成一个不随搅拌器转动而改变的湍流流场，湍流流场的建立可以快速实现物料的均匀混合。分散装置同样拥有各种形式，例如高速分散盘和高速分散乳化器。其机理是在局部范围内形成强大的剪切应力场，将二次团聚体快速打散，减小其颗粒度促使其快速溶解。
       合理的流场设计是决定搅拌设备搅拌结果的要点。为了达到用户生产工艺多组分、多配方的需求，以及对物料粘度的流动性的特点，将搅拌流场设计成沿公转方向的螺旋式推进湍流流场。这种流场可以使搅拌混合与分散混合在相匹配的公转及自转速度下，建立起稳定的物料三维湍流，进而达到混合要求。